필리핀 보라카이는 눈부신 자연뿐만 아니라 맛있는 음식들로도 유명합니다. 화이트비치의 해변 풍경과 함께 즐기는 현지 음식부터 신선한 해산물 요리, 그리고 아늑한 분위기의 카페까지. 이번 글에서는 보라카이 여행 중 꼭 들러야 할 맛집들을 소개합니다.
보라카이에서 만나는 로컬음식의 매력
보라카이 여행 중 필리핀 현지의 맛을 즐기는 것은 놓칠 수 없는 필수 코스입니다. 필리핀의 대표 요리인 'Chicken Adobo'(치킨 아도보)는 꼭 맛봐야 할 음식 중 하나입니다. 치킨 아도보는 닭고기를 간장, 식초, 마늘 등으로 조리한 요리로 짭짤하면서도 달콤한 풍미가 특징입니다. 대중적인 메뉴인만큼 현지 대부분의 레스토랑에서 쉽게 찾을 수 있으며, 밥과 함께 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다. 현지인뿐만 아니라 외국인 여행객에게도 큰 사랑을 받는 메뉴입니다. 이와 더불어 'Sisig'(시식)도 보라카이에서 꼭 경험해야 할 음식 중 하나입니다. 돼지고기와 양파, 고추를 섞어 철판에서 볶아내는 요리로, 맥주와 함께 즐기기에 안성맞춤입니다. 시식은 특히 로컬 분위기가 물씬 풍기는 음식점이나 길거리 푸드코트에서 먹어야 제대로 된 맛을 느낄 수 있습니다. 단순하지만 중독성 있는 맛 덕분에 현지에서도 인기가 많습니다. 로컬 음식을 즐기려면 D'Talipapa 시장 주변을 방문하는 것이 좋습니다. 이곳은 저렴한 가격에 다양한 길거리 음식을 맛볼 수 있는 핫스팟으로, 필리핀 특유의 분위기를 체험할 수 있는 장소입니다. 특히 신선한 열대 과일 주스와 디저트를 저렴하게 맛볼 수 있어 더운 날씨에 잠시 쉬어가기에도 좋습니다. 바나나 튀김으로 만든 'Turon'(투론)이나 코코넛 젤리를 넣은 디저트 'Buko Pandan'(부코 판단)은 가볍게 즐길 수 있는 로컬 디저트로 추천할 만합니다. 또한, 로컬 음식점에서는 간단한 볶음밥 요리인 'Sinangag'(시나낙)도 시도해 볼 만합니다. 이 모든 메뉴는 보라카이의 음식 문화와 풍미를 경험할 수 있는 좋은 기회가 될 것입니다.
해산물 맛집에서 신선함을 즐기다
보라카이는 필리핀 최고의 해양 관광지답게 신선한 해산물로 유명합니다. 바닷가 근처의 레스토랑들은 대부분 고객이 직접 해산물을 선택한 뒤 요리를 주문할 수 있는 독특한 시스템을 갖추고 있습니다. 이 중에서도 가장 대표적인 장소가 바로 'D'Talipapa 시장'입니다. 이곳은 보라카이 여행객들에게 신선한 해산물을 맛볼 수 있는 최고의 장소로 손꼽히며, 저렴한 가격에 다양한 해산물을 구매할 수 있습니다. 고객이 선택한 해산물을 시장 근처의 조리 전문 식당으로 가져가면 자신이 원하는 방식으로 요리를 주문할 수 있습니다. 조리법은 굽기, 찜, 튀김 등 다양하게 선택할 수 있어 취향에 맞게 즐길 수 있습니다. 보라카이에서 꼭 먹어야 할 해산물 요리로는 'Grilled Prawns'(구운 새우)와 'Chili Crab'(칠리 크랩)이 있습니다. 구운 새우는 단순한 조리법이지만 재료의 신선도가 맛을 좌우하며, 특히 매콤 달콤한 소스를 곁들인 칠리 크랩은 밥과 함께 먹기에 환상적인 궁합을 자랑합니다. 신선한 바다의 맛을 제대로 느끼고 싶다면 해산물 뷔페로 유명한 'Seabreeze Buffet'를 방문해 보는 것도 좋은 선택입니다. 이곳은 화이트비치 중심에 위치해 있으며, 다양한 해산물 요리를 무제한으로 즐길 수 있습니다. 특히 회, 조개찜, 바닷가재 요리가 인기 메뉴로, 전 세계 다양한 여행객들이 찾는 인기 맛집 중 하나입니다. 보다 프라이빗한 장소를 원한다면 디니위드 비치 근처의 'Lemoni Café and Restaurant'을 추천합니다. 이곳은 건강한 재료를 사용한 요리와 신선한 해산물 요리가 조화를 이루는 레스토랑으로, 깔끔한 인테리어와 친절한 서비스가 돋보입니다. 보라카이에서의 해산물 맛집 경험은 여행의 또 다른 즐거움을 선사하며, 여행의 특별한 추억을 남기기에 충분합니다.
아늑한 분위기의 숨겨진 카페
보라카이의 여행 일정 중에는 자연과 함께 아늑한 카페에서 여유로운 시간을 보내는 것도 하나의 즐거움이 됩니다. 특히 화이트비치 주변에는 독특한 개성을 가진 카페들이 많아 방문객들에게 다양한 선택지를 제공합니다. 가장 먼저 추천할 카페는 'Real Coffee & Tea Café'입니다. 이곳은 필리핀의 전통 디저트인 'Calamansi Muffin'(칼라만시 머핀)으로 유명합니다. 칼라만시는 필리핀의 대표적인 감귤류 과일로, 머핀에 사용되었을 때 상큼하면서도 부드러운 맛을 선사합니다. 여행 중 간단한 브런치로도 손색이 없는 메뉴입니다. 다음으로 추천할 곳은 'Cafe Maruja'입니다. 이곳은 젊은 층 사이에서 인기 있는 핫플레이스로, 감각적인 인테리어와 아늑한 분위기가 매력적입니다. 특히 열대 과일을 활용한 '망고 스무디 볼'은 보라카이에서만 맛볼 수 있는 특별한 메뉴로 더운 날씨에 딱 맞는 시원한 디저트입니다. 이외에도 'Cafe Maruja'에서는 다양한 커피 메뉴와 디저트를 제공해 여행 중 잠시 쉬어가기 좋은 공간입니다. 보다 한적하고 조용한 분위기를 원한다면 'The Sunny Side Café'를 추천합니다. 이곳은 화이트비치의 중심에서 약간 떨어져 있어 비교적 한적하며, 특히 아침 식사로 즐기기 좋은 메뉴들이 많이 있습니다. 팬케이크와 샌드위치가 이곳의 인기 메뉴로, 커피와 함께 든든한 아침을 시작하기에 좋습니다. 이 카페는 혼자 여행을 온 방문객들에게도 인기가 많아 여행 중 편안한 시간을 보내기 좋은 장소입니다. 보라카이에서의 카페 투어는 여행 일정의 여유로운 쉼표를 선사하며, 여행의 다양한 추억을 완성하는 데 큰 역할을 합니다.